Спаржа с креветками, имбирной заправкой и лаймом

Спаржа с креветками, имбирной заправкой и лаймом


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Спаржа с креветками, имбирной заправкой и лаймом с фото

Ингридиенты
102
Заправка
  • имбирь корень1 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • кунжутное масло «Biolio»1 ч. л.
  • соевый соус1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
  • лайм½ шт.
Основные
  • креветки замороженные300 г
  • лук зеленый5 стеблей
  • кунжутные семечки1 ч. л.
  • спаржа10 стеблей
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления блюда нам потребуются следующие ингредиенты. Креветки предварительно разморозить. Кунжут подсушить на разогретой сковороде. Имбирь очистить и измельчить. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Из половинки лайма выжать 1 ст. ложку сока. Приготовить заправку: к натертому имбирю добавить соевый соус и измельченный чеснок, влить сок лайма, кунжутное масло, посолить, поперчить и все перемешать. Спаржу, удалив грубые черенки, нарезать небольшими кусочками. Разогреть в сковороде кунжутное масло и обжарить размороженные креветки почти до готовности, затем добавить спаржу и обжаривать все еще 3 — 4 минуты. Зеленый лук тонко порезать наискосок. К креветкам со спаржей добавить кунжутное семя, зеленый лук, все перемешать, влить заправку, снова перемешать и прогревать еще около минуты. Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Спаржа с креветками, имбирной заправкой и лаймом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*