Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- багет
1 шт. - чеснок
2 зубчика - пармезан
3 ст. л. - оливковое масло Extra Virgin
3 ст. л. - орегано сушеный
1 ч. л. - соль
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу - сыр гауда
10 шт. - яйца куриные
1 шт. - мука
2 ст. л. - сухари панировочные
2 ст. л. - куриные грудки
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Куриную грудку нарезать на брусочки. Посолить и поперчить.
Филе обвалять: 1) мука, 2) яйца, а потом в сухарях. Обжарить до золотистого цвета.
Выложить на бумажное полотенце. Духовку нагреть до 200°С.
Багет разрезать на 4 части, вынуть мякиш.
Чеснок выдавить через пресс, пармезан натереть на мелкой терке. В миске смешать пармезан, чеснок и масло.
Каждое филе завернуть в 2 кусочка сыра.
Вот так.
Рулет вложить в багет.
Багеты выложить на фольгу, нарезать на порционные куски. Сверху выложить смесь из пармезана.
0
Хорошо завернуть в фольгу.
1
Запекать 20 минут.
2
Так ароматно и сытно! Жаль, что не могу выложить видео и показать, как тянется сыр. Приятного аппетита!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт запеченная кукуруза.