Приготовление:
50 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
200 г - сливочное масло
100 г - сахар
120 г - йогурт
150 мл - сахар ванильный
8 г - яйца куриные
2 шт. - соль
1 щепотка - разрыхлитель
1 ½ ч. л. - клубника
150 г
Пошаговый способ приготовления
-
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По одному вбить яйца.
Добавить йогурт.
Просеять муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли.
Если ягода крупная, порезать на части, мелкую можно не резать, добавить в тесто.
Аккуратно перемешать, выложить в форму для выпечки.
Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180°С духовке на среднем уровне 40 — 45 минут. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт пряный кускус с цесаркой и печеными овощами.