Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- творог
300 упаковок - сметана нежирная
200 г - чеснок
3 зубчика - соль морская
1 ч. л. - укроп
1 пучок - перец черный
1 щепотка - свекла
2 кг
Пошаговый способ приготовления
-
Две небольшие свеклы отправить вариться до готовности — около 40-50 минут. Смешать творог и сметану.
Измельчаем чеснок и укроп и добавляем вместе с солью к творогу со сметаной. Свеклу остужаем, чистим, режем на пластики. Укладываем каждый пластик друг на друга, промазывая каждый творожной массой. При подаче можно поперчить и украсить любой зеленью.
Если кому-то не нравится возиться с пирамидками, то можно выбрать иной способ подачи)) Кроме этого, в творожную массу можно добавить немного горчицы или хрена.
Посмотрите еще этот рецепт печеные ананасы.