Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско

Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско


Приготовление:
3 часа и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско с фото

Ингридиенты
108
Острый соус:
  • кетчуп томатный1 стакан
  • лук-шалот1 шт.
  • мед жидкий½ стакана
  • чеснок8 зубчиков
  • яблочный уксус2 ст. л.
  • вустерширский соус2 ст. л.
  • соус табаско1 ст. л.
  • перец черный молотый1 ст. л.
  • соль1 ст. л.
  • горчица желтая семена1 ст. л.
  • перец душистый молотый⅛ ч. л.
  • корица молотая⅛ ч. л.
Основные
  • соус табаско1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • свиные ребра1200 г
Пошаговый способ приготовления
    Порубить в кухонном процессоре насадка нож все для соуса. Горчица обычная желтая. Перелить все в кастрьку и варить на медленном огне примерно 10 мин. Снять с огня и дать остыть при комнатной температуре. Поделить на 2 части соус. Свиные ребрышки нарезать порциями. Смешать 1 ст. л. соус Табаско с 2 ст.л. воды. Смазать ребрышки этой смесью. Поставить в разогретую духовку или гриль на 150°C на 1 час. Смазать ребрышки одну сторону с приготовленным соусом одной частью. Вернуть в духовку на 1 час. Затем повторить со второй стороной. Подаем к столу. Приятного аппетита.

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*