Постные блинчики с гречкой и морской капустой

Постные блинчики с гречкой и морской капустой


Приготовление:
50 минут
Порции:
15 персон
Описание рецепта

Рецепт Постные блинчики с гречкой и морской капустой с фото

Ингридиенты
102
Блинчики
  • вода минеральная газированная500 мл
  • мука230 г
  • соль¼ ч. л.
  • сахар2 ч. л.
  • растительное масло4 ст. л.
Начинка
  • гречневая крупа100 г
  • сольпо вкусу
  • укроп свежий2 веточки
  • капуста морская200 г
  • перецпо вкусу
  • растительное масло нерафинированное2 мл
Пошаговый способ приготовления
    В чашу блендера налить газированную минеральную воду. Добавить просеянную муку, соль, сахар и хорошо взбить, чтобы не было комочков. Налить растительное масло и еще раз хорошо взбить. Должно получится жидкое блинное тесто. Блинную сковородку хорошо разогреть, перед первом блинчиком смазать растительным масло. Выпекать блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Тесто периодически помешивать половником.
  1. Если необходимо, смажьте сковороду раст. маслом еще раз. Пока выпекаются блины, приготовим начинку.
  2. Для этого отварить пакетик гречневой крупы в подсоленной кипящей воде 15 минут на умеренном огне.
  3. Пакетик достать из воды, дать стечь воде. Маринованную морскую капусту процедить через сито от лишней жидкости.
  4. Укроп мелко порезать. Смешать в глубокой миске гречку, морскую капусту, укроп. Если необходимо посолить и поперчить. Полить начинку парой столовых ложек нерафинированного (!) масла. Лучше какого-нибудь орехового или тыквенного. У меня было нерафинированное подсолнечное масло. Начинка готова. Нафаршировать готовые блинчики. Постные блинчики, фаршированные гречкой и морской капустой, готовы. Вкусно, постно и полезно. Угощайтесь! 0 Блинчик в разрезе.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Постные блинчики с гречкой и морской капустой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*