03-01-2019 Просто Рецепт Перловое ризотто «Розовый жемчуг» Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Перловое ризотто «Розовый жемчуг» с фото Ингридиенты 102Основныебаклажаны1 шт.помидоры250 глук красный2 шт.каперсы2 ч. л.креветки очищенные300 голивковое масло30 млсольпо вкусуперецпо вкусупетрушкапо вкусукрупа перловая «Увелка»2 пакета Пошаговый способ приготовления Перловую крупу отварить до готовности. Приготовить томатно-баклажановую заправку. Баклажан, красный лук и чеснок порезать кубиками и обжарить на небольшом количестве оливкового масла. Добавить каперсы и порезанные кубиками помидоры. Посолить, поперчить, тушить в течение 10 минут. При необходимости подлить немного воды или овощного бульона. Добавить креветки и перловую крупу, перемешать, приправить петрушкой, тушить еще 5 минут. Подавать, украсив веточками петрушки. Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт перец с пшеничной крупой «красный богатырь». Источник Другие рецепты Лаймовый пирогСэндвич с яичным салатомХрустящие крекеры Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Перловое ризотто «Розовый жемчуг»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
