Приготовление:
6 часов и 10 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- овсяные хлопья
80 г - кунжут
40 г - изюм без косточек
100 г - мед
2 ст. л. - вода
170 мл - подсолнечные семечки
150 г
Пошаговый способ приготовления
-
Изюм замочить в холодной воде на час. Через час слить воду.
На сухой сковородке подсушить до легкого золотистого цвета кунжут, семечки и хлопья.
Взбить в блендере смесь семечек, изюм, мед и 150 мл воды. Смесь будет густой и ароматной.
- В принципе можно оставить и в таком состоянии, переложить в миску и убрать в холодильник. Но я добавила еще 20 мл воды и взбила до более однородного состояния погружным блендером. Халву переложить в миску, накрыть и убрать в холодильник на ночь (минимум на 6 часов). Получается нежная, мягкая халва.
- Приятно аппетита!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту сырники.