Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- огурцы
1 шт. - помидоры черри
150 г - лук красный
½ шт. - фасоль красная консервированная
4 ст. л. - редис
100 г - оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л. - перец черный свежемолотый
по вкусу - горчица дижонская
1 ½ ч. л. - лимонный сок
1 ч. л. - соль
по вкусу - салат листовой
1 пучок
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовьте, помойте и обсушите овощи.
Помидорки разрежьте пополам, огурец — кружочками и пополам.
Редис нарежьте также — тонкими полу-дольками, а листья салата с помощью ножниц нарежьте полосками.
Половину красного лука нарежьте полукольцами.
Для заправки соедините оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу и хорошо перемешайте.
В миске соедините овощи, листья салата, добавьте консервированную фасоль, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Приятного вам аппетита!
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт мягкая халва.