Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- шампиньоны свежие
400 г - хлеб
4 куска - сливки 33-35%
¾ стакана - лимонный сок
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - мускатный орех молотый
1 щепотка - сливочное масло
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Разогреть духовку до 180°C.
- Смазать порционные формочки для запекания маслом. Выложить в формы по куску хлеба. Можно белый или ржаной. У меня цельнозерновой. Грибы шампиньоны очистить, помыть, нарезать крупные. Смешать грибы со сливками, лимонным соком. Посолить и поперчить. Добавить щепотку мускатного ореха, перемешать. Выложить грибы поверх хлеба, разделив на 4 порции. Поставить в разогретую духовку примерно на 35 мин. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита.
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт блины на сыворотке.