Приготовление:
50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сливочное масло
100 г - ванилин
1 упаковка - яичные желтки
2 шт. - сахар
80 г - мука
200 г
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим все ингредиенты.
Готовим тесто. Растираем желтки с сахаром и сливочным маслом комнатной температуры. Добавляем ванилин и муку. Тщательно перемешиваем.
С помощью круглой формочки вырезаем круглые печенья. Берем стакан или рюмку меньшей окружности и оставляем в центре круга небольшой продавленный отпечаток еще одного круга. В центре печенье оставляем 4 отверстия имитируя отверстия пуговиц. Для этих целей можно использовать трубочку.
Перекладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при температуре 180°С около 20 минут.
Посмотрите еще этот рецепт нежный творожник с яблоками.