03-01-2019 Просто Рецепт Панкейки "Медитативная классика" Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 9 персон Описание рецепта Рецепт Панкейки "Медитативная классика" с фото Ингридиенты 102Основныепшеничная мука1 стаканмолоко1 стакансахар2 ст. л.соль1 ч. л.сода1 ч. л.растительное масло рафинированное2 ст. л.яйца куриные1 шт. Пошаговый способ приготовления Взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем молоко, муку и соду и смешиваем до однородности. Доливаем растительного масла, снова размешиваем — тесто готово. В разогретую сухую сковороду вливаем порционно тесто. И начинается медитация… Смотреть и смотреть, как на поверхности медленно появляются пузырьки, сначала маленькие, робкие и по краюшку, постепенно все увеличивающиеся, все расширяющиеся, и превращающие поверхность в… … огромное пористое многоуровневое поле. На этом этапе можно панкейк перевернуть и поджарить его пористую сторону. А можно положить начинку и сложить его вдвое и в таком виде подавать. Из заявленного количества ингредиентов у меня всегда получается 9 панкейков. Если у вас больше 3-х едоков — я советую удвоить порцию, разметаются они быстро! 🙂 Подавать можно и с ягодами, и с кленовым сиропом, и мед и варенье подойдут. Да и несладкие начинки в них хороши! У меня неизменный партнер — чай! Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту вкусный мясной омлет в духовке. Источник Другие рецепты Пирог с абрикосами и карамельюМакаруны с грейпфрутом и белым шоколадом на фундукеКукурузный суп со сливками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Панкейки "Медитативная классика"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
