Приготовление:
35 минут
Порции:
13 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
112
Дополнительно
- сахарная пудра
1 ст. л. - корица молотая
1 щепотка
Основные
- корица молотая
½ ч. л. - грецкие орехи
1 стакан - яйца куриные
1 шт. - мед
1 ст. л. - молоко
3 ст. л. - курага
5 шт. - ржаная мука
1 стакан
Пошаговый способ приготовления
-
Орехи измельчить в комбайне до мелкой крошки. Смешать с мукой и корицей.
Добавить яйцо, молоко, мед и перемешать. Вот такой консистенции получилось тесто.
Курагу вымыть, мелко нарезать и добавить к тесту. Убрать на 20 минут в холодильник.
Смоченными водой руками сформировать шарики. Обвалять их в смеси сахарной пудры и корицы.
- Поставить выпекать в разогретую до 180°C духовку на 15 минут. Готовое ароматное печенье остудить, по желанию присыпать сахарной пудрой.
- Приятного аппетита, друзья! Очень вкусно такое печенье кушать с молоком!
- Получился очень полезный полдник.
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт венское печенье.