Приготовление:
30 минут
Порции:
20 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
112
Дополнительно
- растительное масло
1 ч. л.
Основные
- мед жидкий
2 ст. л. - бананы
1 шт. - яблоки
1 шт. - овсяные отруби
1 ст. л. - имбирь корень
1 ст. л. - клюква вяленая
1 горсть - лимонный сок
1 ст. л. - льняная мука
1 ст. л. - кунжутные семечки
1 горсть - подсолнечные семечки
1 горсть - овсяные хлопья быстрого приготовления
70 г
Пошаговый способ приготовления
-
Много подготовки, но зато потом богатый вкус у печенья будет! Натираем чистое яблочко, можно кислое. Сбрызнем лимонным соком.
Отмеряем хлопья.
Добавим отруби, льняную муку (или семя) для пользы.
Имбирь почистить, натереть мелко. Убрать грубые волокна.
Перемешиваем с овсянкой, чтобы всё начало пропитываться.
Семечки бросила любимые, они всегда в доме!
Банан размять вилкой — он даст сладость батончикам.
Перемешать с остальным.
Бросим для аромата горсть клюквы.
0
Ну и для большей сладости немного мёда вмешаем. Тщательно перемешав, оставляем массу пропитаться минут на 5.
1
Застилаем форму пергаментом, смазываем кисточкой с маслом дно и выкладываем овсяную массу.
2
Утрамбовываем ровным слоем и намечаем порции ножом.
3
Выпекаем минут 15 (у меня тонкий слой, но если толще, то и печь возможно дольше) при 175°C.
4
Осталось перенести батончики на стол и можно подавать к чаю!
5
Храним в закрытом контейнере. Кстати, хорошая идея положить в красивую коробочку или баночку и подарить!
6
Угощайтесь, друзья, и дарите близким вкусности!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу хлеб на сметане в хлебопечке.