04-01-2019 Просто Рецепт Медовые пряники на пару Выпечка Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 7 персон Описание рецепта Рецепт Медовые пряники на пару с фото Ингридиенты 100Глазурьсахар2 ст. л.сливочное масло15 гкакао-порошок2 ч. л.молоко4 ст. л.Основныесахар100 ггрецкие орехи60 гсливочное масло250 гмед1 ст. л.яйца куриные крупные1 шт.сода½ ч. л.мука230 г Пошаговый способ приготовления На водяной бане, постоянно помешивая, доводим до однородной массы яйцо, сливочное масло, мёд и сахарный песок. Добавляем соду и продолжаем размешивать минут 5-7, пока масса не станет густой. Снимаем с огня, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Добавляем в тесто измельченные грецкие орехи и еще раз перемешиваем. Влажными руками формируем из теста 6-7 шариков и выкладываем их в приспособление для варки на пару. Готовим в мультиварке на режиме «Пар» 40 минут. В пароварке их тоже можно приготовить. В ней пряникам потребовалось 30 минут. Остужаем на решетке и по желанию покрываем глазурью. Можно покрыть сахарной пудрой и украсить ореховой крошкой. А так выглядит пряник в разрезе. Посмотрите еще этот рецепт тыква, фаршированная рисом и сухофруктами. Источник ВыпечкаДругие рецепты Фисташковые профитролиПирог «Корзинка с грушами»Печенье «Ромашка» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Медовые пряники на пару" - наш рецепт с пошаговыми фото.
