04-01-2019 Просто Рецепт Слоеный апельсиновый пирог с безе ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Слоеный апельсиновый пирог с безе с фото Ингридиенты 102Основныеапельсины1 шт.сахар2 стаканаяйца куриные3 шт.кукурузная мука3 ст. л.лимоны½ шт.тесто слоеное бездрожжевое250 г Пошаговый способ приготовления С большого апельсина и лимона отжать сок. Процедить. Должно получиться 150 мл. Вылить в глубокую миску, добавить стакан сахара и 3 ст. л. муки. Взбить венчиком, чтобы не было комочков. Поставить на огонь и довести до загустения. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки добавить к апельсиновой массе, не переставая мешать. Снять с огня и немного остудить. Тесто разморозить и выложить в форму смазанную маслом. Сделать бортики.Наколоть поверхность теста вилкой. На тесто вылить начинку (начинка не должно быть жидкое, но и не сильно густое!). Выпекать при температуре 180°С 25 минут. Взбить белки с 1 стаканом сахара в белую устойчивую пену. Вытащить пирог и выложить сверху безе. Запечь еще 15 минут. Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт свинина с пряным картофелем и зеленым соусом. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Яблочный пирог с посыпкойПирог с грушей, шпинатом и голубым сыром«Ленивый» пирог с бананами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Слоеный апельсиновый пирог с безе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
