Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яйца куриные
3 шт. - мука
250 г - разрыхлитель
1 ½ ч. л. - соль
5 г - сахар ванильный
3 ст. л. - молоко
250 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Ингредиенты для приготовления блюда.
Отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до появления пены.
Муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар тщательно смешать с желтками, затем аккуратно влить молоко и растопленное сливочное масло. Все хорошо взбить венчиком.
Добавить взбитые белки и перемешать.
Вафли выпекать в электрической вафельнице.
Подавать с вареньем, джемом или сиропом, украсив свежими ягодам.
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту cмесь специй для рождественского штоллена.