04-01-2019 Просто Рецепт Лепешки с луковой начинкой ВыпечкаХлеб Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Лепешки с луковой начинкой с фото Ингридиенты 96Тестомука цельнозерновая200 гвода300 млоливковое масло Extra Virgin2 ст. л.соль1 ч. л.мука 1 сорт300 гНачинкалук репчатый3 шт.мука 1 сорт2 ст. л.растительное масло для жарки2 ст. л.перец черный молотыйпо вкусусоевый соус3 ст. л. Пошаговый способ приготовления Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на сковороде до золотистых корочек. Добавить в лук соевый соус и поперчить, перемешать, всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Снять с плиты — начинка готова. Смешать пшеничную с цельнозерновой муку, добавить соль и оливковое масло и размешать. Постепенно добавляя теплую воду, замесить тесто. Готовый шарик разделить на 8 частей. Каждый из них раскатать, положить внутрь начинку, заклеить и снова раскатать, оформив лепешку. Жарить лепешки на сухой сковороде, на не самом большом огне примерно 3-5 минут с каждой стороны. Мне они нравятся больше всего с томатным соком, кетчупом или просто помидорами. Приятного аппетита! Посмотрите еще этот рецепт цезарь. Источник ВыпечкаХлебДругие рецепты Хрустящие палочки«Веселый» овощной хлебБагеты из полбяной (спельтвой) муки Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лепешки с луковой начинкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
