Гречневая каша без варки с ягодным соусом

Гречневая каша без варки с ягодным соусом


Приготовление:
10 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Гречневая каша без варки с ягодным соусом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • вода3 стакана
  • лимонный сок1 ст. л.
  • ягоды1 стакан
  • мед3 ст. л.
  • бананы1 шт.
  • молоко½ стакана
  • гречневая крупа1 стакан
Пошаговый способ приготовления
    Гречневую крупу промываем и перекладываем в литровую банку. Заливаем ее 3 стаканами теплой воды, добавляем лимонный сок. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус. Кислота поможет каше размягчиться. На утро крупа разбухнет, впитав в себя всю воду. Каша готова. Можно есть и в таком виде. Но, мы сделаем ее вкуснее. Взбиваем в блендере ягоды с медом до однородности. Можно использовать как замороженные, так и свежие ягоды. Сегодня я взяла бруснику. Очень вкусно получается со смородиной. Сладость регулируем по вкусу. Примерно полстакана ягодного пюре отложим для украшения. В оставшееся пюре добавляем банан, гречку и молоко. Взбиваем все до однородного, кремового состояния. Подаем кашу в стаканах, делая прослойку из ягодного пюре, которое мы оставляли для украшения. И красиво, и полезно, и вкусно!
  1. Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречневая каша без варки с ягодным соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*