Приготовление:
30 минут
Порции:
7 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
12 ст. л. - сода
1 ½ ч. л. - мед
2 ст. л. - яйца куриные
1 шт. - растительное масло
100 мл - кефир
300 мл - сметана
300 г - мак
1 ст. л. - яблоки
3 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Просеянную муку смешать с содой.
Добавляем яйцо и мед. Перемешиваем.
Добавить кефир.
Хорошо перемешать.
Из яблока удалить сердцевину, порезать на кольца.
В сковороду влить растительное масло, хорошо прогреть на среднем огне. Выложить столовую ложку теста на сковороду, сверху положить колечко яблока, слегка вдавить в тесто.
Обжарить с 2-х сторон.
Оладушки готовятся очень быстро. Присутствие в тесте меда дает красивый золотисто-коричневый цвет.
- Из такого количества ингредиентов получается 15 оладьев. Подавать со сметаной, посыпав маком. 0 Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту гренки с салатом "завтрак чемпиона".