Фруктово-имбирный хлеб

Фруктово-имбирный хлеб


Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Фруктово-имбирный хлеб с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука160 г
  • сухофрукты250 г
  • миндаль150 г
  • изюм100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сливочное масло60 г
  • имбирь засахаренный50 г
  • сахар коричневый2 ст. л.
  • разрыхлитель10 г
  • солодовый сироп1 ч. л.
  • имбирь молотый¼ ч. л.
  • мускатный орех 1 щепотка
  • соль морская¼ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 170°С. Имбирь в сахаре и сухофрукты нарезать маленькими кусочками и выложить в небольшую кастрюлю. Добавить изюм, 50 г сливочного масла, сахар, влить 250 мл воды, солодовый сироп, все перемешать и прогревать 5 минут на медленном огне — вода ни в коем случае не должна кипеть. Яйца взбивать блендером с насадкой-венчиком до увеличения в объеме. Муку перемешать с разрыхлителем, молотым имбирем, мускатным орехом и солью и просеять все через сито. К муке со специями добавить взбитые яйца, перемешать, затем влить сироп с сухофруктами и вымешать тесто. Продолговатую форму для кекса смазать оставшимся сливочным маслом и влить тесто. На тесто сверху выложить миндаль. Выпекать в разогретой духовке около часа.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фруктово-имбирный хлеб" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*