🍴 Рыба на подушке из риса рецепт с фото. Как приготовить Рыба на подушке из риса

Рыба на подушке из риса

Приготовление:

PT1 часM PT1 часM PT1 часM

1 час

Порции:

6 персон

Описание рецепта

Рецепт Рыба на подушке из риса с фото

Ингридиенты

102

Основные

Пошаговый способ приготовления

Рыбу нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, посыпать карри (по желанию). Помидоры и лук нарезать кружочками. Форму смазать небольшим количеством масла (1 ст.л.), выложить рис и полить его половиной стакана бульона из половины кубика. Сверху выложить рыбу одним слоем, на нее выложить нарезанный тонкими кольцами лук и посыпать перцем. Сверху выложить помидоры. Посыпать прованскими травами (0,5 ч. л. или больше). Нанести сетку из майонеза и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов 20-30 минут.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт сыр обезжиренный (диетический).