Легкий малиновый тарт

Легкий малиновый тарт


Приготовление:
3 часа и 40 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Легкий малиновый тарт с фото

Ингридиенты
101
Начинка:
  • вода½ стакана
  • желатин28 г
  • сахарная пудра6 ст. л.
  • сахар4 ст. л.
  • лимонный сок1 ст. л.
  • малина2 стакана
  • сливки 33-35% 1 стакан
  • соль⅛ ч. л.
Корочка:
  • сливочное масло2 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • корица¼ ч. л.
  • орехи пекан1 ⅓ стакана
Пошаговый способ приготовления
    Разогреть духовку до 180 гр.
  1. Порубить орехи в крошку. Смешать с растопленным маслом, сахаром и корицей. Выложить в приготовленную смазанную форму размером 20-22 см. Распределить аккуратно по дну. Поставить в горячую духовку на 5-8 минут. Дать остыть. В кастрюльку налить холодной воды выложить желатин и дать ему набухнуть 5 мин. Затем добавить сахар и сахарную пудру, сок лимона и соль. Варить на медленном огне помешивая до растворения сахара полностью. Дать слегка остыть. Добавить малину свежую, очищенную. Перемешать и дать постоять 30 минут. Сливки взбить до мягких пиков. Добавить массу с малиной и перемешать осторожно. Выложить эту массу поверх ореховой корочки. Распределить спатулой. Поставить в холодильник на ночь или 2-3 часа. Разрезаем и подаем к столу. Нежно, вкусно и легко.

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Легкий малиновый тарт" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*