04-01-2019 Просто Рецепт Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом с фото Ингридиенты 102Основныеогурцы маринованные3 шт.перец болгарский красный2 шт.лук зеленый3 стебляпетрушка зелень1 шт.лимоны1 шт.кукуруза консервированная1 банкайогурт натуральный1 стаканоливковое масло Extra Virgin3 ст. л.картофель вареный6 шт. Пошаговый способ приготовления Отваренный картофель размять в пюре. Красный перец запечь или взять запеченный маринованный. В данном случае пикантность нам только на руку. Нарезать перец, огурцы, зелень по возможности мелко. Смешать нарезанные овощи, зелень, кукурузу в отдельной миске, добавив немного оливкового масла. Половину овощной смеси добавить в картофельное пюре. По вкусу приправить лимонным соком (я использовала половину лимона), оливковым маслом, посолить. Далее формируем наш «торт». Понадобятся борта от небольшой круглой формы. На дно подставляем тарелку. Утрамбовываем пюре внутри формы. Сверху поливаем натуральным йогуртом. Количество указано примерно. Достаточно полностью покрыть пюре не очень толстым слоем. Верх «торта» украшаем оставшимися овощами и зеленью. Убираем борта и подаем к столу! У нас это отличная закуска под крепкий алкоголь! 😉 Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту тыквенные синнабоны. Источник Другие рецепты Томатный салат с фасолью и ржаными кубикамиКартофельная запеканка с курицейСлоеные листочки с яблоком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
