Рагу с тыквой "Осенние краски"

Рагу с тыквой "Осенние краски"


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Рагу с тыквой "Осенние краски" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лук репчатый1 головка
  • перец чили¼ шт.
  • мясной фарш250 г
  • перец болгарский1 шт.
  • овощной бульон250 мл
  • растительное масло2 ст. л.
  • кукуруза консервированная80 г
  • горошек зеленый консервированный80 г
  • чеснок1 зубчик
  • сольпо вкусу
  • тыква200 г
Пошаговый способ приготовления
    Тыкву очистить и нарезать небольшим кубиком. Лук мелко нарезать, перец очистить от семян и тоже порезать. Обжарить тыкву, лук и болгарский перец до легкой золотистой корочки. Фарш обжариваем в толстодонной кастрюле на растительном масле. Добавляем чеснок, натертый на терке и мелко рубленный перец чили. Добавляем к фаршу обжаренные овощи с тыквой, зеленый горошек и кукурузу. Заливаем овощным бульоном. Солим, перчим и перемешиваем. Готовим еще около 20-25 минут. Подаем в горячем или теплом виде. Приятного аппетита!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рагу с тыквой "Осенние краски"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*