Тыква с мясным рагу

Тыква с мясным рагу


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Тыква с мясным рагу с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель4 шт.
  • лук-порей1 шт.
  • помидоры4 шт.
  • свинина500 г
  • тимьян свежий2 веточки
  • мясной бульон150 мл
  • сливки150 г
  • сыр100 г
  • тыква4 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Вынуть мякоть и косточки из тыквы, аккуратно, чтобы не повредить. Разогреть растительное масло и подрумянить мясо, добавить лук-порей. Жарить 10-15 минут. Положить картофель, тушить 5 минут. Добавить порезанные на кусочки помидоры. Залить сливками с бульоном, потушить 15 минут, добавить тимьян. Посолить, поперчить по вкусу. Тыкву необходимо предварительно отварить в воде 5 минут, либо запечь до полуготовности в микроволновке. Осторожно переложить в форму для запекания. Заполнить нашу тыкву. Посыпать сверху натертым сыром, запекать 15-20 минут. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыква с мясным рагу" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*