Суп-пюре из запеченной тыквы и помидоров

Суп-пюре из запеченной тыквы и помидоров


Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Суп-пюре из запеченной тыквы и помидоров с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • помидоры250 г
  • куриный бульон500 мл
  • чеснок4 зубчика
  • творожный сыр50 г
  • тимьян2 веточки
  • тыква400 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Тыкву очистить и нарезать на кусочки, положить в форму, туда же отправить помидоры, чеснок и тимьян. Полить все оливковым маслом и отправить в духовку. После запекания с помидоров нужно снять шкурку, убрать тимьян. При помощи блендера сделать из овощей пюре. Добавить бульон (бульон можно добавить не весь, все зависит от того, какой густоты вы хотите получить суп), поставить на огонь на пару минут. Затем добавить сливочный сыр и довести до кипения. Посолить, поперчить по вкусу и подать с поджаренными кусочками хлеба.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп-пюре из запеченной тыквы и помидоров" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*