Приготовление:
35 минут
Порции:
25 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сметана 15%
150 мл - яйца куриные
1 шт. - сахар
85 г - мед жидкий
1 ст. л. - овсяные хлопья быстрого приготовления
150 г - пшеничная мука
200 г - сода
½ ч. л. - сливочное масло
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Сливочное масло хорошо растереть с сахаром(лучше коричневым).
Добавить яйцо, мёд, сметану и хорошо взбить миксером.
Овсяные хлопья измельчить и добавить к жидким ингредиентам. Хорошо перемешать.
Муку просеять с содой и постепенно подмешать к тесту, все тщательно перемешать!
Чайной ложкой выложить тесто на противень застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии 2-3см. Присыпать сверху овсяными хлопьями.
Выпекать при температуре 200 градусов 10-15 минут, до коричневатой корочки. Готовому печенью дать остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!;)
И разлом…
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту испанский омлет с картофелем, семгой и укропом.