Приготовление:
5 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яйца куриные
2 шт. - сливочное масло
10 г - сыр
10 г - укроп свежий
1 ч. л. - соль
⅕ ч. л. - перец черный свежемолотый
⅕ ч. л. - картофельное пюре
4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Две жаропрочные порционные формочки для запекания смазать сливочным маслом. Распределить по дну и стенкам формочек подготовленное заранее картофельное пюре.
В каждое «гнездо» вбить сырое яйцо.
Посыпать сыром, нарезанным небольшими кубиками. Можно и просто натереть на терке.
Поставить в микроволновку.
Запекать 2 минуты 50 секунд при мощности 1000 вт. Я вначале выставляю время «2 минуты», а потом уже включаю по 20 секунд и смотрю, как яйцо запеклось. Вынуть из микроволновки, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу смузи ореховый с ежевикой.