Приготовление:
10 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сахар
100 г - мука
1 ст. л. - какао
1 ст. л. - сметана
100 г - яйца куриные
1 шт. - печенье
250 г - сливочное масло
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Соединить масло, сахар, муку и какао, поставить на огонь и, помешивая довести до кипения и несколько минут проварить на медленном огне.
- Снять с огня. Отдельно смешать яйцо со сметаной и влить эту смесь в ту, что сняли с огня. Перемешать. Раскрошить печенье (не сильно мелко). У меня было мягкое «К кофе», я сделала это руками. Добавить печенье к шоколадной массе, перемешать. Выложить смесь в целлофановый пакет и завернуть в фольгу, придав форму колбаски. Пометить в холодильник, пока не затвердеет.
- Затем снять фольгу и целофан и нарезать на кусочки
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт смузи" шоколадная слива".