05-01-2019 Просто Рецепт Паста с курицей, оливками и соусом песто Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Паста с курицей, оливками и соусом песто с фото Ингридиенты 102Основныепенне200 гкуриные грудки1 шт.оливки без косточек2 горстикедровые орехи1 горстьбазилик свежий1 веточкаоливковое масло1 ч. л.соль морская½ ч. л.Для соуса пестокедровые орехи1 горстьпомидоры вяленые в масле5 шт.сыр твердый70 гнебольшой пучок базилика1 шт.небольшой пучок петрушки1 шт.небольшой пучок кинзы1 шт.чеснок1 зубчиколивковое масло Extra Virgin3 ст. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Куриную грудку предварительно отварить. Все кедровые орехи обжарить на сухой сковороде. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Сыр натереть на мелкой терке. Приготовить соус: листья базилика, петрушки и кинзы выложить в чашу блендера, добавить вяленые помидоры, натертый сыр, чеснок, влить оливковое масло, посолить, поперчить и все взбить. Затем добавить горсть орехов и взбить еще немного. Отваренную куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить и сохранить. К горячим макаронам добавить куриную грудку, оливки, 2 ст. ложки соуса, влить немного воды, в которой варились макароны и все перемешать. Переложить макароны с курицей и соусом на блюдо, посыпать оставшимися орехами, сбрызнуть оливковым маслом и украсить базиликом. Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда апельсиново-грушевый смузи со шпинатом. Источник Другие рецепты Ваше величество "Медовик"Утиная грудка с хрустящей медовой корочкойПирог "Плетёнка" Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паста с курицей, оливками и соусом песто" - наш рецепт с пошаговыми фото.
