Лютеница

Лютеница


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Лютеница с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • помидоры500 г
  • перец красный жгучий2 шт.
  • чеснок5 зубчиков
  • сельдерей зелень10 г
  • базилик свежий3 веточки
  • сахар1 ст. л.
  • соль2 ч. л.
  • растительное масло150 мл
  • яблочный уксус2 ст. л.
  • перец болгарский красный1500 г
Пошаговый способ приготовления
    Очищенный от семян перец (сладкий и острый) вместе с помидорами пропускаем через мясорубку и кипятим 15 минут. В это время чеснок, сельдерей и базилик тоже пропускаем через мясорубку и соединяем с солью и сахаром. Добавляем эту смесь и растительное масло к кипящему перцу и варим еще 15 минут. В конце варки добавляем яблочный уксус и разливаем лютеницу по горячим банкам и закатываем крышками.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лютеница" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*