Приготовление:
3 часа и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- молоко 3,2%
250 г - сахарная пудра
150 г - желатин
1 лист - клубничное варенье
2 ст. л. - сливки 33-35%
250 г
Пошаговый способ приготовления
-
Желатин растворяем в молоке. Затем доводим молоко до состояния кипения, чтобы желатин до конца растворился. Процеживаем молоко через сито, во избежании попадания не растворившегося желатина.
В сливки добавляем сахарную пудру и размешиваем.
В сливки вливаем молоко, на небольшом огне кипятим.
Теперь берем стаканы, распределяем массу и ставим в холодильник. Где-то на 2-3 часа.
Из холодильника достаем стаканы с содержимой смесью, аккуратно выкладываем застывшую смесь на красивую тарелку, поливаем клубничным вареньем и госпожа Панна котта готова!!! Приятного аппетита!!!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу спагетти со сливочно-грибным соусом и куриной грудкой.