Блинчики с курицей и ветчиной

Блинчики с курицей и ветчиной


Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Блинчики с курицей и ветчиной с фото

Ингридиенты
112
Для блинчиков
  • молоко400 мл
  • кипяток200 мл
  • мука320 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар50 г
  • растительное масло2 ст. л.
  • соль2 щепотки
Начинка
  • куриные грудки вареные300 г
  • ветчина200 г
  • майонез оливковый ТМ «МахеевЪ»100 г
  • горчица с зернами1 ч. л.
  • зелень2 веточки
Пошаговый способ приготовления
    Приготовим тесто для блинов: яйца слегка взбить с молоком до однородности. Просеять туда же смесь муки, соли и сахара, вымесить до однородной консистенции без комочков. Вылить в тесто стакан кипятка, тщательно перемешивая. Оставить тесто на 10 минут постоять. Затем добавить растительное масло и перемешать. Хорошо прогреть сковороду и испечь блинчики. Приготовим начинку: нарезать мелким кубиком отварную куриную грудку и ветчину, соединить вместе. К майонезу добавить горчицу в зернах и мелконарезанную зелень, перемешать. Майонез соединить с курицей и ветчиной, перемешать до однородности. Выкладываем 1 ст. л. начинки на блинчик и заворачиваем его трубочкой. Так делаем, пока не закончится начинка. Выкладываем блинчики пирамидкой и украшаем наше блюдо. Разрез румяных блинчиков с мягкой и сытной начинкой. Приятного аппетита!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блинчики с курицей и ветчиной" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*