Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Пирог
- лаваш тонкий
1 пласт - куриное филе
600 г - грибы
200 г - томатная паста ТМ «Помидорка»
2 ст. л. - сыр
150 г - сметана
2 ст. л. - помидоры
1 шт. - лук белый
1 шт. - базилик сушеный
1 ч. л. - соль
1 ч. л.
Заливка
- сливки 20%
200 мл - мука
2 ст. л. - яйца куриные
2 шт. - соль
1 ч. л. - чесночный порошок
1 ч. л. - базилик сушеный
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Филе, лук, грибы нарезать и потушить до готовности.
Лист лаваша нарезать на листы по размеру формы. У меня получилось 7 листов.
К курице добавить сметану, соль, перец, базилик и томатную пасту ТМ «Помидорка», довести до кипения.
Выложить в смазанную маслом форму лист лаваша, на него часть начинки, сыр и так, чередуя выложить слои до верха формы.
На верхний слой лаваша выложить кружочки помидор.
Смешать все ингредиенты заливки. Вылить ее поверх пирога, посыпать сыром, выпекать при 180°C 30–35 минут.
Пирог остудить и извлечь из формы.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту кекс с клюквой и белым шоколадом.