Рисовый пудинг

Рисовый пудинг


Приготовление:
45 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Рисовый пудинг с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • рис «Краснодарский» «Националь»80 г
  • молоко250 мл
  • сливочное масло30 г
  • яйца куриные2 шт.
  • изюм30 г
  • сахар1 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • сахарная пудрапо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Растопите в сотейнике сливочное масло, высыпьте рис «Краснодарский» «Националь» и, часто помешивая, обжарьте, пока он не станет румяным. Добавьте подогретое молоко и варите рис 5–7 минут. Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с сахаром в светлую массу. Белки взбейте в пышные пики с добавлением щепотки соли. Рисовую массу переложите к желткам с сахаром. Добавьте изюм. Осторожно вмешайте взбитые белки. Формочки для запекания смажьте маслом и наполните рисовой массой на ¾. Поставьте в духовку при 170°C на 20–30 минут. 0 Перед подачей посыпьте готовые пудинги сахарной пудрой.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рисовый пудинг" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*