Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- баклажаны
2 шт. - грибы
200 г - лук белый
1 шт. - морковь
1 шт. - огурцы соленые
150 г - кедровые орехи жареные
4 ст. л. - петрушка
1 пучок - оливковое масло
6 ст. л. - фета
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Нарезать баклажаны, грибы, лук, морковь. Посолить и поперчить. Добавить масло.
Поставить в разогретую до 180°C духовку. У меня было готово через 25 минут.
Остудить овощи. Нарезать петрушку и огурцы. Добавить в овощи.
Добавить обжаренные орешки.
Перемешать, сверху посыпать кусочками сыра.
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо королевская ватрушка.