Куриное филе с зеленой фасолью и чоризо

Куриное филе с зеленой фасолью и чоризо


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Куриное филе с зеленой фасолью и чоризо с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриное филе1 кг
  • фасоль зеленая стручковая150 г
  • цукини1 шт.
  • чоризо 100 г
  • соевый соус4 ст. л.
  • растительное масло6 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • мед жидкий2 ст. л.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • перец сладкий красный молотый4 щепотки
  • орегано сушеный2 щепотки
Пошаговый способ приготовления
    Куриное филе промыть, обсушить бумажными полотенцами. Добавить мед, 4 ст. ложки растительного масла. Добавить соевый соус классический. Оставить мариноваться на 20–30 минут. Зеленую фасоль промыть, удалить хвостики. Отварить фасоль в кипящей подсоленной воде 4 минуты. Цукини (один большой или два небольших) нарезать вдоль на тонкие полоски. Посолить, добавить черный перец и оставшееся растительное масло. Хорошо перемешать. Слегка обжарить на гриле или сковороде. Чоризо режем полукольцами. Выкладываем цукини в жаропрочную форму. На цукини выкладываем отваренную фасоль, чоризо. Посыпаем орегано. Филе с двух сторон обжариваем на гриле или в сковороде. Выкладываем филе на чоризо и овощи. Поливаем 2 ложками маринада. Посыпаем черным перцем и сладким молотым перцем. Если необходимо посолить. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 25 минут. Через 25 минут поставить форму с филе под гриль и готовить минут 5. Достать готовое блюдо и дать постоять 5 минут. Можно подать со свежими овощами или отварным картофелем. Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриное филе с зеленой фасолью и чоризо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*