23-12-2018 Просто Рецепт Абрикосовый пирог ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Абрикосовый пирог с фото Ингридиенты 102Основныетесто слоеное бездрожжевое250 габрикосы7 шт.сахарная пудра50 гсливочное масло20 грозмарин1 веточкаКремсливочное масло50 гкрахмал2 ч. л.яйца куриные1 шт.миндальная мука50 гсахар100 гконьяк1 ст. л.миндальная эссенция2 капли Пошаговый способ приготовления Форму диаметром 22 см смазать маслом. Тесто раскатать до размеров формы с запасом на небольшие бортики. Перенести тесто в форму. Для крема соединить в небольшой миске размягченное масло, крахмал, яйцо, миндальную муку, сахар, коньяк и несколько капель миндальной эссенции (или ароматизатора). Все тщательно перемешать. Миндальную муку можно приготовить самим в домашних условиях. Выложить крем на тесто и разровнять. Разложить сверху половинки абрикосов. Сверху нарезать стружкой масло, посыпать сахарной пудрой и листиками розмарина. Выпекать 35–40 минут при 180°C. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть на другой рецепт пирог «черный принц». Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Пирог из песочной крошкиБлинный рыбный пирог со шпинатомПраздничный пирог с тремя начинками «Мечта сладкоежки» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Абрикосовый пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
