Пирог с мясом и фасолью

Пирог с мясом и фасолью


Приготовление:
35 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Пирог с мясом и фасолью с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • говяжий фарш400 г
  • фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • лук зеленый3 шт.
  • петрушка зелень20 г
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • тесто фило7 пластов
  • тесто катаифи150 г
  • сыр150 г
  • помидоры черрипо вкусу
  • оливковое масло1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Говяжий фарш можно взять готовый, можно приготовить самим. Идеально подойдет мраморная говядина. Фарш будет сочным. В разогретый сотейник выкладываем фарш и обжариваем на сухой сковороде 15 минут. Зеленый лук и петрушку мелко рубим. Открываем банку фасоли в собственном соку ТМ «Фрау Марта», сливаем жидкость. Фарш солим и перчим по вкусу. Добавляем зелень. Добавляем фасоль ТМ «Фрау Марта». Перемешиваем и томим 5 минут. Тесто фило расстелить на столе. По форме (у меня форма диаметром 21 см) вырезать круг, отступая по краям на несколько сантиметров. Каждый лист смазываем оливковым маслом. И выкладываем в форму, образуя бортики. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекаем 8–10 минут. Достаем тесто и выкладываем сверху фарш. 0 Сыр нарезать на 6 брусков. Тесто катаифи разделить на 6 частей. Завернуть сыр в тесто катаифи. 1 Выкладываем катаифи с сыром на фарш. 2 Сверху выкладываем помидоры черри. Сколько получится. Отправляем назад в духовку на 15 минут. Пирог должен подрумяниться в меру. 3 Достаем готовый пирог. 4 Пирог можно сразу подавать к столу. Хорошо пирог подать со свежими помидорами черри. 5 Пирог вкусен и в холодном виде. 6 Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с мясом и фасолью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*