Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тунец консервированный ТМ «Магуро»
1 банка - булгур
1 стакан - лук репчатый
½ шт. - шпинат замороженный
50 г - перец болгарский
½ шт. - чеснок
2 зубчика - вода
1 стакан - укроп свежий
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим необходимые ингредиенты.
Нагреть воду и распустить замороженный шпинат. Довести до кипения, посолить.
Из тунца ТМ «Магуро» слить масло и обжарить на нем репчатый лук и чеснок.
В шпинатную воду высыпать булгур и перемешать. Варим на среднем огне 15 минут. Вся жидкость за это время впитается.
В луковую обжарку добавить болгарский перец.
Перемешать.
Тунец ТМ «Магуро» разобрать. Оставить пару кусочков для подачи.
Смешать тунец, булгур и луково-перечную заправку. Добавить укроп.
Такая вот пестрая картина получается.
0
Выложить блюдо через кулинарное кольцо на тарелку.
1
Для подачи я взяла киви, огурец, перец чили, укроп.
2
Приятного некалорийного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту мексиканские тако с овощами и курицей.