26-12-2018 Просто Рецепт Кукурузные блинчики Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Кукурузные блинчики с фото Ингридиенты 103Блинчики:кукурузная мука100 гмолоко600 млсахар40 гсахар ванильный4 гдрожжи сухие1 ч. л.мука200 гяйца куриные2 шт.растительное масло2 ст. л. Пошаговый способ приготовления В большой миске соединить 300 мл молока и кукурузную муку, перемешать и оставить на 20 минут. Оставшееся молоко слегка подогреть, добавить сахар и ванильный сахар. Оставить на 20 минут до появления «шапочки». Вылить дрожжевую смесь в миску, перемешать. Просеять туда же муку и добавить щепотку соли. Оставить в теплом месте на 1 час. Белки отделить от желтков, желтки взбить слегка вилкой. К белкам добавить щепотку соли и взбить в пышную массу. Вмешать в тесто желтки, аккуратно ввести белки. Сковороду разогреть, смазать маслом. Набрать в стандартный половник тесто (где-то ¾ половника) и вылить на сковороду. Обжарить блинчики с двух сторон. Приятного аппетита! Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту блинчики с печеночной начинкой. Источник Другие рецепты Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкойПлов по-турецкиПирог с индейкой и клюквенным соусом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кукурузные блинчики" - наш рецепт с пошаговыми фото.
