Камамбер с фруктами в тесте фило

Камамбер с фруктами в тесте фило


Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Камамбер с фруктами в тесте фило с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • камамбер350 г
  • груши1 шт.
  • айва1 шт.
  • сахар коричневый4 ст. л.
  • лук красный1 шт.
  • тесто фило4 пласта
  • тархун2 г
  • фисташки15 г
  • сливочное масло95 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим продукты. Растапливаем масло. Нарезаем лук, кладем на сковородку с маслом. Добавляем ложку сахара, когда лук станет мягким, карамелизируем, убираем со сковородки. На масле (20 г) притушиваем айву. Добавляем более нежную грушу и листики тархуна. Добавляем сахар 2–3 ст. л., карамелизируем. Берем лист фило, смазываем предварительно растопленным маслом (60 г), делаем бантик из теста. Соединяем концы. 0 Кладем сыр, на него лук. 1 Сверху фрукты. На грушу и айву фисташки. 2 Закрываем сверху листами фило, смазываем маслом. 3 Запекаем при 180°С 20–25 минут. Достаем и подаем горячим со смородиновым конфитюром! 4 Вот такой раскрытый конверт!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Камамбер с фруктами в тесте фило" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*