Филе индейки, маринованное в йогурте с мятой

Филе индейки, маринованное в йогурте с мятой


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Филе индейки, маринованное в йогурте с мятой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • индейка филе600 г
  • лимоны1 шт.
  • мята5 веточек
  • йогурт греческий400 г
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    В миску вылить йогурт (я брала густой домашний, также можно взять густой греческий йогурт). С лимона снять цедру и выжать сок. Мяту помыть и обсушить. Филе индейки нарезать на небольшие кусочки (как на азу), посолить. В миску с йогуртом добавить сок лимона и цедру, нарезанные листья мяты. У меня цедра была сушеная, так как лимон был с не очень красивой шкуркой, так что не пугайтесь, на фото сушеная цедра лимона. Маринад хорошо перемешать. Утопить в этой смеси кусочки индейки и поставить мариноваться на пару часиков, можно дольше. Разогреть духовку до 180°С. Выложить индейку в форму (я выкладывала с маринадом), запекать около 35–40 минут до готовности.
  1. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Филе индейки, маринованное в йогурте с мятой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*