26-12-2018 Просто Рецепт Паста по-турецки с фетой и кефиром Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Паста по-турецки с фетой и кефиром с фото Ингридиенты 86макароны каватаппи250 гкрупные луковицы3 шт.фета200 глимоны½ шт.маленький пучок укропа1 веточкачеснок1 зубчиккефир100 млоливковое масло2 ст. л.сливочное масло½ ч. л.сахар½ ч. л.лавровый лист1 шт.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Макароны отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить. Лук почистить и нарезать тонкой соломкой. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить лук и лавровый лист и, периодически помешивая, обжарить до слегка карамельного цвета, затем накрыть крышкой и обжаривать еще 3‒4 минуты. Влить к луку 30 мл теплой кипяченой воды и тушить под крышкой около 10 минут, затем посолить, добавить сахар, все перемешать, лавровый лист вынуть. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, мелко порубить и добавить в сковороду с луком, все поперчить, перемешать и еще немного прогреть. Укроп мелко порубить. Фету нарезать небольшими кубиками. Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока. Отваренные макароны добавить в сковороду с луком, полить лимонным соком, кефиром, перемешать и прогревать полминуты. 0 Горячие макароны переложить на блюдо, добавить фету, слегка все перемешать и посыпать измельченным укропом. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту дорада, запеченная с орехами и гранатом. Источник Другие рецепты Рыба в кунжутеСалат "Огненные витамины"Ананасовые колечки в панировке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паста по-турецки с фетой и кефиром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
