Шоколадные шарики

Шоколадные шарики


Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадные шарики с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • печенье Oreo190 г
  • творожный сыр90 г
  • кофе растворимый½ ч. л.
  • ванильная эссенция½ ч. л.
  • сахарная пудра1 ½ ст. л.
  • шоколад черный горький 70%90 г
Пошаговый способ приготовления
    Измельчите половинки печенья «Орео» в блендере в крошку. Взбить творожный сыр с сахарной пудрой миксером на высокой скорости, пока масса не станет воздушной. Затем добавить ванильную эссенцию, кофе и продолжить взбивать еще пару минут. Соединить шоколадную крошку с кремом, перемешать до однородной массы, она будет довольно плотная. Скатать шарики, размером с перепелиное яйцо. Выложить на тарелку и убрать в холодильник на 15 мин. Для глазури: растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, короткими интервалами. Каждый шарики окунуть в растопленный шоколад, затем выложить на тарелку и убрать в холодильник, еще на 15 мин. Подавайте с кофе. Приятного Чаепития!
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадные шарики" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*