Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сыр плавленый
100 г - яйца куриные
1 шт. - горчица русская
1 ½ ст. л. - горчица русская ТМ «МахеевЪ»
2 ч. л. - молоко
2 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу - сливочное масло
60 г - мука
250 г - пармезан
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Ингредиенты
горчица русская
1,5 ст. л.
сыр плавленый
100 г
Все продукты, кроме сливочного масла, должны быть комнатной температуры. Мягкий плавленый сыр соединить с русской горчицей ТМ «МахеевЪ». Перемешать до однородной массы.
Ингредиенты молоко 2 ст. л. перец черный молотый 0 по вкусу соль 0 по вкусу яйца куриные 1 шт.Добавить куриное яйцо, молоко, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешать до однородной массы.
Ингредиенты мука 250 г сливочное масло 60 г разрыхлитель 2 ч. л.Муку просеять с разрыхлителем, добавить к муке охлажденное сливочное масло. Муки может понадобиться больше.
Растереть масло с мукой в крошку. Добавить горчично-сырную смесь. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Тесто раскатать не очень тонко, вырезать формочками (6-7 см) печенье. Ингредиенты пармезан 0 по вкусуРаскладываем на противне с интервалами друг от друга и отправляем в заранее разогретую до 220°С духовку. Выпекать 12-15 минут, пока печенье не поднимется и не станет светло-золотистым. Достаем готовое печенье. Еще горячим посыпаем пармезаном.
Печенье выкладываем на блюдо и даем полностью остыть. Печенье можно разделить на две части. Между ними добавить ломтик сыра и любой джем (клюквенный, смородиновый, черничный). 0 Или просто наслаждаться с чашкой кофе с утра! Приятного аппетита!К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту имбирный чай с яблоком и лаймом.