Окрошка по-польски с сыром

Окрошка по-польски с сыром


Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Окрошка по-польски с сыром с фото

Ингридиенты
103
Основное:
  • квас «Семейный Секрет» ТМ Очаково0,7 л
  • картофель молодой2 шт.
  • сыр твердый30 г
  • хлеб белый3 куска
  • лук зеленый1 пучок
  • сметана3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим продукты для окрошки по-польски. Картофель сварим. Лук помоем. Белый хлеб (батон, багет и т.д.) лучше взять черствый. Кусочки хлеба нарезать на кубики со стороной примерно 1Х1 см. Подсушим их на сухой сковороде до золотистого цвета. Картофель почистим и нарежем кубиком. Твердый сыр (отечественный пармезан) натрем на мелкой терке. Лук нарежем на колечки. В миске смешаем квас со сметаной. Добавим картофель, сыр и лук. Поперчим и посолим по вкусу. Дадим охладится в холодильнике 10–15 минут. 0 При подаче посыплем сухариками. Приятного аппетита!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Окрошка по-польски с сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*