Овощной суп с томатом

Овощной суп с томатом


Приготовление:
25 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Овощной суп с томатом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сок «МачоГаспачо из Андалусии»300 мл
  • сельдерей корень250 г
  • капуста цветная300 г
  • лук репчатый1 шт.
  • сливки 20%100 мл
  • морковь1 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • лавровый лист2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления овощного супа нам понадобятся следующие ингредиенты. Очистите лук, морковь и сельдерей. Нарежьте кубиками. На растительном масле подрумяньте лук, добавьте морковь и сельдерей. Пассеруйте овощи 3 минуты. Добавьте сок «МачоГаспачо из Андалусии» и томите овощи под крышкой до мягкости сельдерея 10 минут. Промойте и разберите на соцветия цветную капусту. Варите в подсоленной воде 5-7 минут. Когда суп закипит, добавьте измельченный чеснок, капусту и специи. Влейте сливки и прогрейте на плите. Подавайте порционно, украсив по желанию. Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овощной суп с томатом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*