Глазированная морковь

Глазированная морковь


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Глазированная морковь с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • морковь500 г
  • сливочное масло1 ст. л.
  • мед жидкий2 ст. л.
  • лимонный сок1 ст. л.
  • петрушка зелень1 пучок
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Морковь помыть щеткой, хорошо очистить, оставляя зеленые «хвостики» длиной 2-3 см. Я оставляла по 3 шт. на каждой морковке. В средней кастрюле вскипятить воду, добавить соль и морковь. Варить 5-6 минут, затем откинуть морковь на сито и обсушить. В сухой кастрюле растопить масло, влить мед и лимонный сок, затем положить туда морковь и готовить еще 5 мин, аккуратно перемешивая пару раз. Снять с огня, приправить солью и перцем, посыпать рублеными листьями петрушки. Подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. У меня к запеченной свинине. Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Глазированная морковь" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*